Torta caffellatte
Torta caffellatte
2017-05-29 18:26:35
Il risveglio non è mai stato così dolce! Godetevi questa deliziosa torta morbida e soffice senza uova, burro, olio e latte e completamente vegana se decidete di usare uno yogurt di soia. Adatta per una colazione ipocalorica, a basso contenuto di zuccheri e grassi; perfetta perciò per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare al gusto!
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
- Latte di soia 150 ml
- Yogurt greco o di soia bianco 150 gr
- Caffè ristretto 4 tazzine (160 ml circa)
- Orzo in polvere 5 gr
- Dolcificante tic 9 ml o zucchero 150 g
- Farina 00 260 gr
- Lievito 1 bustina
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Instructions
- Preriscaldate il forno a 180°.
- In una tazza capiente unite il caffè, il latte e il dolcificante.
- Dopo aver mescolato bene unite anche lo yogurt.
- In una ciotola unite la farina setacciata con il lievito e l'orzo.
- Versate nel centro i liquidi e mescolate con una frusta a mano o con un robot da cucina fino alla completa unione degli ingredienti.
- Ponete in una tortiera di 24 cm con carta da forno e cuocete per circa 25/30 minuti.
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Nutrition Facts
Serving Size 1 fetta
Servings Per Container 8 fette
Amount Per Serving
Calories 143
Calories from Fat 23.4
% Daily Value*
Total Fat 2.6g
4%
Saturated Fat 0.3g
2%
Trans Fat 0.0 gg
Cholesterol 0.0 mgmg
0%
Sodium 9.8 mgmg
0%
Total Carbohydrate 25.1 gg
8%
Dietary Fiber 0.0 gg
0%
Sugars 0.1 gg
Protein 6.9 gg
14%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.